Name: Cidere og Mad
Start: 2025-01-23T18:00:00+01:00
Location: Stengården, Todbjerg

Inspirationsaften
Oplevelse med dansk lokal produceret cider, brygget efter fransk metode, og mad som passer til og snak om hvad cider også kan bruges til (udover at mindske spild af æbler fra haverne 😊)
På vegne af Stengårdens venner inviterer Anne og Kasper til
Mad og Cider
Torsdag den 23.01.2025 kl 18.00 på Stengården

Vi serverer en 3 retters menu med forskellige udvalgte cidere til plus velkomstdrink.
Pris per kuvert/næse 250 kr
Tilmelding efter først til mølle princip.
Tilmeldingen er først gældende når betalingen er gennemført.
Tilmeldingsfrist søndag den 12.01.2025 til Kasper på mobil 22897405
Eventuelt overskud går til Foreningen Stengårdens venner
Menu:
Velkomstdrink: Den Venlige med mangosirup, limeskive og isterning
Forret: Marineret Butternut spuash og Hokaido på bund af mos lavet af ovnbagte Butternut squash og Hokaido + salat, toppet med saltristede græskarkerner.
Hertil serveres Den Venlige
Hovedret: Kylling i Cider (Coq au Cidre) serveret med perlebyg og spidskålssalat.
Hertil serveres Hemmelige MII
Dessert: Tallerken med valnøddebrownie, hjemmesyltede pære og vanilje is.
Hertil serveres Den Lyse
Vi håber på en hyggelig aften med inspiration, snak om cidere og om alt muligt andet.
Mvh
Anne 😊 og Kasper 😊Bakkebo22
Mad og drikke forsøgt matchet for at vise hvad Cidere og dermed også dine egne æbler vil kunne bruges til.
Endelig menu, pris og tilmelding annonceres medio december.

Mvh
Os ved Tårnet, Anne 😊 og Kasper 😊