About this Event
Sobre el Chef Ron Dutes:
Después de terminar la escuela secundaria, el Chef Ron Dutes no perdió tiempo en perseguir su pasión de manera profesional. Asistió a la Universidad Johnson and Wales, una institución reconocida por sus programas culinarios, donde perfeccionó sus habilidades y adquirió una experiencia invaluable. Armado con una sólida formación culinaria, emprendió un viaje para sumergirse en la vibrante escena gastronómica de la ciudad de Nueva York.
Su camino lo llevó al prestigioso Blue Water Grill en Union Square, donde pasó años perfeccionando su oficio bajo la mentoría de profesionales experimentados. Esta experiencia le proporcionó una comprensión profunda de las artes culinarias y las complejidades de gestionar un restaurante de alto perfil.
En busca de ampliar aún más sus conocimientos y habilidades, el Chef Ron Dutes trabajó junto al Chef Pedro Ávila en David Burke Prime Steakhouse. Allí no solo refinó sus técnicas culinarias, sino que también adquirió conocimientos sobre el lado empresarial de la hospitalidad, aprendiendo a gestionar de manera efectiva al personal, los alimentos y los costos laborales.
Con una vasta experiencia a sus espaldas, el Chef Ron Dutes se aventuró en el mundo del emprendimiento y abrió su propio restaurante, Fatboy's Kitchen and Bar, ubicado frente al agua en Connecticut. Allí, demostró su creatividad y pasión por la cocina innovadora, deleitando a los comensales con platos llenos de sabor e imaginación que desafiaban los límites de la gastronomía tradicional.
Siempre en busca de nuevos desafíos, el Chef Ron Dutes continúa elevando los estándares de la excelencia culinaria. Actualmente reside en la Ciudad de México, donde ha iniciado una nueva aventura gastronómica con Lazy Bear Personal Chefs, un concepto que celebra el arte y el sabor en igual medida. Con el Chef Ron Dutes al mando, los comensales pueden esperar nada menos que un viaje culinario lleno de sabores sensacionales y experiencias inolvidables.
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Event Venue & Nearby Stays
Créole, 196 Avenida México, Ciudad de México, Mexico
MXN 1200.00