About this Event
Calici Urbani è il format che porta il grande vino in città, mettendo in comunicazione il pubblico con i produttori in un evento informale dove si degusta, si cena e si approfondisce la storia vinicola in un contesto friendly.
La cena si svolgerà dalle ore 20:30 con un calice di benvenuto offerto dal produttore ed un menu composto da 3 portate ed un aperitivo, abbinati a 4 calici selezionati.
Ospiti di questa volta i nostri amici della Tenuta Pakravan Papi
I vini in degustazione ed il menù abbinato sono i seguenti:
-Antipasto con pinzimonio di verdure e salumi a buffet
Gabriccio Igt Toscana sangiovese 100%
-Crostini cavolo nero e pecorino, fegatini
Serra de’ cocci igt Toscana bianco 100% Chardonnay
-Pici con ragù bianco, crema di zucca e gocce di gorgonzola
Cancellaia Igt Toscana Cabernet Sauvignon 60% Cabernet Franc 40%
-Cinghiale in umido alla Toscana
Campo dei pari Igt Toscana Merlot 80% Cabernet Sauvignon e Franc 20%
Event Venue & Nearby Stays
EST - Enosteria Sociale con Terrazza, 31 Via Pietro Calvi, Milano, Italy