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CATA con maridaje de la BODEGAS NOVOS organizada con Sabores de la VID.---> inscripción: - en el local dejando la cuota pagada o con BIZUM, consultar número por CORREO, [email protected] o en Instagram, @ubik_cafe; las plazas no son NOMINALES y no son reembolsables.
---> coste: 15€ por 4 vinos maridados con 4 tapas (necesario comunicar la opción vegetariana al momento de la inscripción).
---> ROYAL de NOVOS BLANCO
VARIEDADES: Chardonnay, Xarel·lo; 2 meses en sus lías finas.
MARIDAJE con: falafel con garbanzos, cuscús y berenjenas con mayo de lima
---> ROYAL de NOVOS ROSÉ
VARIEDADES: Bobal, Royal. Vides de 80 a 100 años, 2 meses en sus lías finas.
MARIDAJE con: pita griega crujiente con remolacha asada, naranja y crema suave.
---> TINTO JARAIZ
VARIEDADES: Bobal. Vides de 80 a 100 años, 3 meses en barrica de roble francés.
MARIDAJE con: tosta de aguacate + brie + dátil + frutos secos.
---> TINTO LABOR DE SOL
VARIEDADES: Bobal. Vides de 80 a 100 años, 6 meses en barrica de roble francés
MARIDAJE con: mini tris de quesos
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Event Venue & Nearby Stays
Calle Literato Azorín 13, 46006 Valencia, Spain, Calle Literato Azorín, 13, 46006 Valencia (Valencia), España, Valencia, Spain
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