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Deuxième ouverture spéciale pour un brunch nordique ! Venez vous régaler de nos menus "Boréales" pour mettre à l'honneur cette gastronomie riche en saveurs contrastées, à la fois réconfortante, pleine de peps et de gourmandise.
Recettes 100% authentiques !
Assiette végétarienne :
Smorrebrod crème de poireaux aux algues sauce citronnée, rémoulade au cumin, gratin nordique, pickles
Assiette carnée :
Saumon gravlax sauce aigre douce, galette finoise, salade tiède de pomme de terre & ses condiments, bouillon inspiré du Lohikeitto
Mustikkapiirakka : tarte aux myrtilles, chantilly & fruits frais
Eplekake : gâteau norvégien pomme-cannelle
Cookie au Daim
Kärleksmums: Brownie suédois choco-café-coco
Et comme c'est l'année de la Finlande :
Hyvää ruokahalua !!!
#lesboreales #festivallesboreales #boreales #cuisine nordique #brunch
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Event Venue & Nearby Stays
144 rue Caponière, 14000 Caen, France, 144 Rue Caponière, 14000 Caen, France,Caen, France
![Le BBC :: NAIVE NEW BEATERS + 1\u00e8re partie [COMPLET]](https://cdn.stayhappening.com/events10/banners/9d39689c79b72d24153c3e7a9e924c6298dd81805e54497c086744672d9aa6e5-rimg-w1200-h675-dc010101-gmir?v=1731197950)
