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ça va bruncher ce dimanche 1 décembre !La cantine vous propose une formule brunch ou lunch bio où l'on vous dresse dès 11h un buffet sain et gourmand, c'est jour de fête dominicale pardi ! (La carte s'adapte selon les saisons)
• Brunch gourmand > salée / sucrée / formule adaptée à 30€ adulte / 15€ dès 4 ans à 11 ans tout compris avec thé, café à volonté (possibilité sur demande la formule brunch sans gluten, sans lactose)
Horaire de 11h à 15h
Uniquement sur réservation via [email protected] - 0497532197 (de préférence deux jours à l'avance)
Exemple de menu (variant selon les saisons) :
Salés
> planche de fromages (chèvre, vache) raisins, figues & noix
> à la minute > oeufs brouillés ou sur le plat + lard fumé grillé
> Houmous, pesto ou caviar d’aubergines
> Assortiment de 2-3 quiches/ cakes salées selon la saison
> Boulettes veggies - (ex. boulettes épinards ricotta-parmesan / boulettes de courgettes curry, flocons d’avoine, parmesan, menthe, persil sauce yaourt citronnée)
> Pain de viande lardé à l’ancienne ou boulette de viande + sauce tomate et grenailles rôties
> Différentes salades (Feuille de chêne, betterave, pomme, salade de carotte-noisette, chou-fleur rôti paprika fumé...)
> possibilité de préparations sans gluten/sans lactose en cas d’intolérance (sur demande)
Sucrés
> Pain au levain, baguette, confitures, granola
> Gaufres chaudes, sirop d’érable et amandes effilées
> Moelleux chocolat fleur de sel et chantilly maison
> Crumble aux pommes-poires, glace vanille artisanale
> Tarte à la crème de noix
> ou autres desserts…
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Event Venue & Nearby Stays
la popote, rue de la Station 113, 1410 Waterloo, Belgique, Rue de la Station 113, 1410 Waterloo, Belgique,Waterloo, Belgium
