Advertisement
Igen i år afholder vi, på Restaurant Valdemar, Brewers dinner med Spændende øl fra lokalområdet. Der vil blive serveret 6 spændende øl hvor vores køkkenchef i samarbejde med vores øl sommelier og bryggeren, har sammensat en menu, passende til de forskellige øl.Menuen er som følger:
Velkomst:
Øl: Evergreen
Snack: Puffede flæskesvær
Forret:
Øl: Rette Hylde
Mad: Stenbiderrogn Classic
Mellemret :
Øl: Surprise.. Men den er Ny
Mad: Tatar
Hovedret :
Øl: Rv1424
Mad: Øl braiserede spoleben, sauerkraut, mos
Ost :
Øl: Guld og grønne skove
Mad: Bagte figner med dansk gedeost og valnødder
Dessert:
Øl: Tusmørke
Mad: Cognac syltede pærer, med vaniljeis og chokoladesauce
*Der tages forbehold for småændringer i menuen
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Adelgade 2, 6000, Kolding, Syddanmark, Denmark
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
