Advertisement
Tijd voor een voedseltransitie: win-win voor het klimaat én jouw gezondheidIn zijn nieuwe boek Grondgenoten toont Dirk Holemans hoe we kunnen zorgen voor een gezond voedselaanbod voor iedereen. Radicaal zorg dragen voor eters, boeren en de levende omgeving leidt tot een positieve spiraal vol veerkracht. Met deze broodnodige voedseltransitie geven we zowel het klimaat als onze gezondheid een duw in de rug. Hoe pakken we dat aan?
Dirk gaat in gesprek met David Wemel van de coöperatie Stadsboerderij Kortrijk. Al meer dan 10 jaar lang verbindt ze boer en burger, stad en platteland door een faire afzetmarkt te creëren voor regionale en/of biologische landbouwproductie, in combinatie met producten uit duurzame en sociaal-rechtvaardige initiatieven. De organisatie zet daarbij in op verkoop via verschillende kanalen én op bewustmaking en educatie rond duurzame landbouw, korte keten en gezonde voeding.
Dit jaar verhuisden de activiteiten van de Stadsboerderij naar LandMarck, een nieuw en veelbelovend stadsdeel in Kortrijk.
Inkom is gratis, wel graag vooraf inschrijven via [email protected]
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
LandMarck, Weggevoerdenlaan 5,Kortrijk, Belgium
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
