Advertisement
Overvejer du at producere cider og har du allerede plantet dine første æble-træer eller har du måske allerede lavet den første cider og ønsker inspiration til hvordan du kan forbedre kvalitet og afsætning – Så er dette arrangement lige noget for dig!Tag med i æbleplantagen, når der høstes æbler hos Mergelsø Cider. Du får indblik i hvordan en successful økologisk cider-producent driver sin plantage med gamle danske æblesorter, producerer sin cider og afsætter sine produkter.
Program
10:00 – 10:45 Introduktion til Mergelsø og markvandring v. Jørgen, ejer af Mergelsø.
10:45 – 11:45 Høst af æbler (Husk praktisk tøj. Der er handsker til alle)
11:45 – 12:30 Frokost
12:30 – 13:15 Produktion af den gode cider – Gennemgang af faciliteter, process, produktet, kvalitets-sikring m.m.
13:15 – 13:45 Smagning af cider
13:45 – 14:30 Afsætning
14:30 – 15:00 Netværk mellem deltagere
Tilmelding påkrævet.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Frederikshåbvej 4B, 6623 Vorbasse, Danmark, Frederikshåbvej 4B, 6623 Vorbasse, Danmark, Jelling, Denmark
Tickets
