About this Event
CHE IL 2025 PORTI NUOVE AVVENTURE E TANTE GIOIE! FESTEGGIAMO INSIEME, CON L'ENERGIA E LA MAGIA DI TORRE LONGA , PRONTI A SCRIVERE UN ALTRO CAPITOLO INDIMENTICABILE.
INFO 3510846577
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CAPODANNO A CORTE •
GRAN GALA DI SAN SILVESTRO
APPETIZER
Doppio canapè al salmone, formaggio alle erbe e perle di ikura.
Mini cocktail di gambero imperiale, lattughino e spuma leggera al Campari.
Frittattina di pasta "'cacio e pepe".
Calzoncino con brie e pancetta tesa.
Mini magnum di funghi di bosco, patate e nocciole.
ANTIPASTI
Battuta di gambero rosso e seppiolina.
Faraona ripiena in stile "royale".
PRIMI
Fusillone con bisque di astice e zucca, gamberi marinati all'olio evo e agrumi.
"Orecchioni" di grano arso, ragù di funghi, cimette di rapa, guanciale di patanegra e fonduta di caciocavallo.
SECONDO
Trancio di black cod laccato al bbq, insalatina di taccole, olandese al fieno.
DESSERT
Mango, oro e cioccolato bianco.
A MEZZANOTTE
Cotechino lenticchie e panettone.
LA CANTINA
Cantine San Marzano.
Acqua, Vino e bevande analcoliche incluse.
INFO 3510846577 -----Felice Distinto 3808978759
Event Venue & Nearby Stays
Corte di Torrelonga, 10 Strada Torre Longa, Bari, Italy
EUR 0.00