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Entdecke die Kunst des traditionellen Backens und Kochens im Holzbackofen! In diesem Grundlagenkurs lernst du, wie du einen Holzbackofen fachgerecht anfeuerst, ihn aufheizt und ausräumst. Und natürlich wie du die Hitze optimal nutzt. Erfahre, welche Speisen sich ideal zubereiten lassen und wie lange ein Holzbackofen seine Wärme halten kann. Gemeinsam backen und genießen wir köstliche Gerichte und sammeln wertvolles Wissen für den Einsatz eines Holzbackofens. Perfekt für alle, die sich für diese traditionelle Kochmethode interessieren oder diejenigen, die sich einen eigenen Ofen anschaffen möchten.Ablauf:
- Einführung in die Funktionsweise des Holzbackofens
- Praktische Demonstration: Anfeuern und Aufheizen
- Ausräumen und Abstehen des Ofens
- Zubereitung verschiedener Gerichte
- Gemeinsames Verkosten der Speisen
- Tipps zur Pflege und Nutzung eines Holzbackofens
Dieser Kurs richtet sich an alle, die Interesse an traditionellem Backen haben, überlegen, einen Holzbackofen zu kaufen, oder einfach nur neugierig sind.
Dauer: ca. 5 – 6 Stunden
Teilnehmeranzahl: 6 – 10
Kosten: 129 € pP
Inklusive:
- hochwertige Back- und Koch-Schürze
- exklusive Kursunterlagen
- Speisen und Getränke während und nach dem Kurs
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Event Venue & Nearby Stays
Am Markt 5 , 19386 Lübz, Germany, Am Markt 5, 19386 Lübz, Deutschland,Lübz, Parchim, Germany
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