Name: Barley Wember 2025
Start: 2025-11-01T14:00:00+01:00
Location: Bøllingsvej 16, 4100 Ringsted, Denmark

🎉 For femte år i træk fejrer Wordenskjolds BarleyWember – en tradition i maltens tegn
BarleyWember har gennem fem år samlet entusiaster og nysgerrige sjæle til en smagning ud over det sædvanlige. Det er mørkt, det er modent, og det er fyldt med fortællinger – denne gang tager vi endnu et skridt ind i Barleywine-universet med 7 udvalgte øl, der balancerer kraft, finesse og karakter.
🔮 En eftermiddag med dybde og sanselighed – hvor malt og fadlagring mødes i glasset.
🧠 Fra de eksperimenterende hoveder hos Two Heads Behind smager vi:
Elixir of Life – ren og intens, med en sødmefuld kompleksitet
Barrel Aged Elixir of Life – Oloroso – sherryfadet bidrager med dybde og nøddekarakter
Barrel Aged Elixir of Life – Bourbon – vanilje og varme i én harmonisk blanding
🌪 Fra det østrigske Brauhaus Bevog lander fire særligt udvalgte blends:
Hagger Blend 1019 Blue
Hagger Blend 0422
Hagger Blend 1019 Pink
Horta – fadlagret på whiskyfade fra Manufaktur Gölles og tilsat chokolade fra Zotter. En selvstændig øl med sin helt egen karakter – kompleks, varm og uimodståeligt mørk
🕯️ Hver Barleywine er nøje udvalgt – og med hvert glas følger en fortælling. Du smager dig igennem lag på lag af karamel, egetræ, sherry, bourbon og årgangens unikke præg.
👃 Der bliver snakket aroma, krop og afslutning – men også håndværk, nørderi og passion. En oplagt mulighed for både Barleywine-debutanter og garvede fadlagringsentusiaster.
Begrænset antal pladser- Der er 12 pladser.
Og så det med småt:
Prisen for at smage de 7 herligheder er 350 kr. per person. Den inkluderer:
– program for smagningen med plads til bedømmelse og kommentarer
– foredrag om øl og historien om de enkelte bryggerier og øl
– smagsprøver af de udvalgte øl
Bemærk den nye e-mailadresse til tilmelding...
Skriv til [email protected] (husk s'et i wordenskjolds!!!) for at melde dig til. Først til mølle... Du skal ikke betale før du har fået svar på din tilmelding.
Man kan ikke springe køen over ved at betale uden at sende en email. Tilmelding til eventen på Facebook er ikke en tilmelding til smagningen. Tilmelding er bindende.