Advertisement
Dr. Wolfgang Mayer liest aus “Ochsen, Zimt und Bratwurstduft“ und nimmt uns mit auf einen kulturgeschichtlichen Streifzug durch Nürnbergs kulinarische Vergangenheit.Auf der Suche nach den Wurzeln deutscher Ess- und Trinkkultur stößt man immer wieder auf die fränkische Metropole: Nürnberger Kaufleute, die Pfeffersäcke, verbreiteten neue Gewürze aus Asien. Gleichzeitig sorgte „des Heiligen Römischen Reiches Bienengarten“ in den Wäldern um die Stadt für Süßes. Eine florierende Wirtshausszene schuf zudem Gastlichkeit für Besucher und heimische Handwerker.
Heute prägen Spezialitäten wie Bratwürste und Lebkuchen das Image der Stadt. Wie kam es dazu ? Herr Dr. Mayer wird uns an diesem Abend sicherlich Appetit auf sein Buch machen, Fragen beantworten und Bücher signieren.
Für die Lesung bitten wir um Anmeldung unter: [email protected]
Eintritt als Spende: ab 5 € erwünscht
Zusätzliche Informationen finden Sie auf der Homepage Museum I22I20I18I Kühnertsgasse https://museum.altstadtfreunde-nuernberg.de/de/
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Museum |22|20|18| Kühnertsgasse, Kühnertsgasse 18-22,Nuremberg, Nürnberg, Germany