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Ce qui tâattend đ Un voyage culinaire en Asie avec la fabrication de gyozas et raviolis vapeur đ©âđł Un atelier immersif de 3h avec Ying, cheffe et fondatrice du restaurant đ„ 20 raviolis faits maison, avec deux types de farces đ„ La maĂźtrise du tressage, du pliage et des deux techniques de cuisson đœïž Une dĂ©gustation gourmande sur place et Ă emporter  Infos đ Lieu : 5 rue de l'Arbre Sec, Lyon 1 đ
Dates : Ă partir du 28 fĂ©vrier 2025 â° Horaires : Lundi & jeudi : 17h30 - 20h30 Dimanche : 14h30 - 17h30 Description Plonge dans lâart de la cuisine asiatique et apprends Ă rĂ©aliser tes propres gyozas et raviolis vapeur ! Cet atelier, animĂ© par Ying, te fera dĂ©couvrir toutes les Ă©tapes de fabrication, du façonnage de la pĂąte Ă la cuisson parfaite. Ă la fin, repars avec tes 20 raviolis faits main⊠enfin, sâils survivent Ă la dĂ©gustation sur place ! Alors, prĂȘt(e) Ă devenir un(e) pro du gyoza ?
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Event Venue & Nearby Stays
Baotime, 5 Rue de l'Arbre Sec, Lyon, France
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