Name: Atelier de PICKLES , éveillez vos papilles !
Start: 2024-11-20T15:00:00+04:00
End: 2024-11-20T17:00:00+04:00
Location: Chemin Milo Darty 39, 97424 Saint-Leu, Réunion

$Atelier de PICKLES , \u00e9veillez vos papilles !$

Etes-vous prêt(e)s à croquer dans l’aventure avec Aïna ?
Un atelier plein de saveur et de bonne humeur 😄
Apprenez les secrets de la fermentation où le chou , le radis ou le concombre et la carotte se transforment en véritable star du goût .
Avec des mélanges d’épices surprenantes , créez vos pickles maison.
Vous allez vivre une expérience croquante et délicieuse🍎🥕🥒
À QUOI S’ATTENDRE :
. Faire connaissance autour d’un verre de kefir ou de Ginger beer
. Un peu d’histoire sur les pickles et leurs multiples variantes à travers le monde
. Repartez avec des recettes gourmandes et vos pots de pickles
CE QU IL FAUT APPORTER
1️⃣ Ingrédients : selon votre panier de légumes
. Carottes
. Choux rouge
. Radis
. Concombre
. Navet
2️⃣ Assaisonnement :
. Vinaigre de riz ou de cidre
. Sucre
. Sel
3️⃣ Épices : selon ce que vous avez dans vos placards
. Grains de poivre
. Graines de moutarde
. Ail
4️⃣ Bocaux
Adhérents : 10 €
Non-adhérents : 15 €
📍Atelier qui a lieu hors les murs, à Stella chez Aina 📍
Informations & réservations : Aina 06.92.23.42.52