About this Event
Aimez-vous les dumplings? Apprenez à les préparer vous-même! Dans cet atelier pratique offert au Cégep Heritage College, vous découvrirez l’art de façonner et de cuisiner des dumplings asiatiques à partir de zéro. Avec l’aide de la cheffe Kylie Anglesey, vous préparerez des garnitures savoureuses, apprendrez à plier et à sceller vos dumplings comme un pro, et testerez différentes méthodes de cuisson. Le menu comprend des dumplings au porc et à la ciboulette, des wontons aux crevettes, une salade de concombre relevée et deux sauces maison. Une soirée conviviale, idéale pour les passionné.e.s de cuisine!
Formatrice : Cheffe Kylie Anglesey
Durée : 2 h 30
Coût : 80,00 $ plus taxes
Date limite d’inscription : 24 septembre
Langue du cours : Anglais
Ne vous contentez pas de manger des dumplings… venez les cuisiner! Réservez votre place dès maintenant
👉https://www.cegep-heritage.qc.ca/conted/fr/workshops/food-and-wine/dumplings-asiatiques
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Love dumplings? Learn how to make them yourself! This hands-on workshop at Cégep Heritage College will introduce you to the art of dumpling-making from scratch. With Chef Kylie Anglesey’s guidance, you’ll prepare fillings, fold dumplings like a pro, and try different cooking techniques. The menu includes pork & chive dumplings, shrimp wontons, a zesty cucumber-chili salad, and two dipping sauces. A fun, social evening for food lovers!
Instructor: Chef Kylie Anglesey
Duration: 2.5 hours
Cost: $80.00 plus tax
Deadline to register: September 24
Course language: English
Don’t just eat dumplings… come cook them! Save your spot today
👉https://www.cegep-heritage.qc.ca/conted/workshops/food-and-wine/asian-dumplings
Event Venue & Nearby Stays
Cégep Heritage College, 325 Boulevard de la Cité-des-Jeunes, Gatineau, Canada
CAD 86.53
