
About this Event
Pâtes et vin, un mariage culinaire parfait! Dans cet atelier pratique et gourmand au Cégep Heritage College, vous apprendrez à préparer vos propres fettucine maison, à cuisiner deux sauces classiques (et leurs variantes) et à composer une salade croquante à la roquette et au parmesan. Le tout accompagné d’un accord mets-vins guidé par un sommelier. Une soirée conviviale pour savourer, apprendre et explorer l’art des accords!
Formatrice : Chef Kylie Anglesey & Sommelier Michel Bourgeois
Durée : 3 h
Coût : 125,00 $ plus taxes
Langue du cours : Anglais
Ne vous contentez pas de manger des pâtes et du vin… découvrez comment les marier! Réservez votre place dès maintenant
👉 https://www.cegep-heritage.qc.ca/conted/workshops/food-and-wine/pasta-wine-pairing-workshop
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Pasta and wine, a match made in culinary heaven! In this hands-on, gourmet workshop at CEGEP Heritage College, you’ll make fresh handmade fettuccine, explore two classic sauces (with variations), and prepare a crisp arugula parmesan salad. All paired with curated wines and expert guidance from a sommelier. A cozy evening to taste, learn, and explore the art of pairing!
Instructor: Chef Kylie Anglesey & Sommelier Michel Bourgeois
Duration: 3 hours
Cost: $125.00 plus tax
Course language: English
Don’t just eat pasta and drink wine… learn how to pair them! Save your spot today
👉https://www.cegep-heritage.qc.ca/conted/workshops/food-and-wine/pasta-wine-pairing-workshop
Event Venue & Nearby Stays
Cégep Heritage College, 325 Boulevard de la Cité-des-Jeunes, Gatineau, Canada
CAD 125.00