
About this Event
Un moment gourmand et réconfortant pour apprendre à faire ton pain comme à la boulangerie 🧡
Plonge dans l’univers réconfortant de la boulangerie maison et découvre les secrets pour réussir de délicieuses brioches moelleuses et des pains savoureux, faits avec amour et ingrédients simples.
👩🏽🍳 Ce que tu apprendras :
✔ Préparation et pétrissage de la pâte à pain & pâte à brioche
✔ Maîtrise des temps de pousse et techniques de façonnage
✔ Façonnage de brioches (boules, tresses, roulées…)
✔ Cuisson et conseils de conservation
✔ Astuces pour varier les recettes à la maison (graines, chocolat, cannelle, etc.)
🥖 À la fin de l’atelier :
Tu repars avec :
- Tes brioches ou petits pains tout juste sortis du four
- Les recettes détaillées
- La satisfaction d’avoir tout fait toi-même !
💰 Tarif : 48$ par personne
📍 Jenni Tea — 98 rue de l’Hôtel-de-Ville, Gatineau
🎁 Tout le matériel est fourni
📞 Réservation obligatoire — places limitées
✨ Un atelier parfait pour les passionné·es de cuisine, les amateurs de pain frais, ou ceux qui veulent simplement vivre un moment doux et créatif.
Event Venue & Nearby Stays
Jenni tea, 98 Rue de l'Hôtel-de-Ville, Gatineau, Canada
CAD 55.07