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【ワークショップ参加者募集🦪🌊】"糸島カキ"の裏側を学ぶ！ランチづくりワークショップ
1月11日(土)・福岡市今宿開催！
【コンセプト】
福岡の方なら「冬は糸島牡蠣小屋に行くのが楽しみ✨」という方も多いのでは？
平成30年には約53万人が糸島の牡蠣小屋を訪れ、ここ10年ほどで全国的にも名前を知られるほどになりました。
今回のWSは、
そんな私たちにも馴染み深い
「糸島カキ🦪」を、
1.ボイルして
2.殻を剥いて
3.真空冷凍パックした
「糸島カキ ボイル剥き身」
をたっぷり使って、
特製・糸島カキランチを作ります🍴✨
牡蠣メニューは3品ほど。
＋塩おにぎり付きです🍙
そして食べて楽しむだけではなく！
じつは知っているようで知らない？！
糸島カキの"裏側"も勉強します。
🦪知っていますか？糸島カキのこと🦪
✅じつは生育過程で○割が死ぬ？！
✅養殖現場の手間ひまがすごい
✅殻は○○として生まれ変わっている！
✅"糸島カキ" なんでカタカナ？
✅安全性への取り組み
etc...
福岡の食を
「たべて」、
「学ぶ」！
ワークショップにぜひご参加ください✨
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★このワークショップに参加すると…
🦪糸島カキのおいしさを楽しめる
🦪じつは知らなかった！「糸島カキ」の裏側を学べる
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【参加条件】
☆ご自身のFacebookまたはInstagramにてイベントのことを発信いただける方
・つくったもの
・参加した感想
・イベントの様子
をご自身のSNSアカウントで発信をお願いします。
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▼イベント詳細
日時：2025年1月11日(土) 12:00～14:00
☆11：45～受付開始 12時の始まりに間に合うようにご来場ください。
場所：SALT（ソルト/JR今宿駅から徒歩5分ほど）
住所：福岡市西区今宿駅前1-15-18 マリブ今宿シーサイドテラス1〜5F（受付・会場2F）
※お車は近隣のコインパーキングをご利用ください。なるべく公共交通機関機関でお越しください。
定員：10名
※お一人でも参加可能です。
ランチ代＋お土産代：1,000円
★「糸島カキ味噌」のお土産つき
▼申込締切日時
2024年1月9日(木)17：00まで
※応募多数の場合は、先着順にて参加の可否をご連絡させていただきますことを予めご了承ください。
▼応募方法
もっと福岡facebookページのメッセンジャー宛に、
下記内容をお送りください。
・ワークショップ参加希望
（一番最初に記載してください）
・参加人数
・お名前
・性別
・発信時のアカウント名
（FacebookまたはInstagram）
🌟facebookイベントページの「参加する」ボタンを押すだけでは申込となりませんので、必ずメッセンジャーにてご連絡ください。
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■「糸島カキ」もっと福岡取材記事
https://fukuoka-yokamon.com/cities/itoshima_city/itoshima-kaki
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Event Venue & Nearby Stays
SALT - Share office / SALT inc., 福岡県福岡市西区今宿駅前１丁目１５−１８,Fukuoka, Japan
