Advertisement
Indítsuk együtt az évet egy igazán magyar, mégis „Mamámtól Tanultam” módon újragondolt vacsoraesttel!🐷🍽️ A „Fülétől a farkáig” egy olyan kulináris utazás, amely a disznóvágás hagyományaira épül, de a tőlünk megszokott stílusban, modernebb köntösben, elegánsan és izgalmasan tálalva érkezik az asztalra.
Minden falat egy történet, minden fogás egy emlék újrafogalmazva. Hagyomány, amely végre ünneplő ruhát ölt.
💳 Ár: 25.000 Ft/fő
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
MENÜ
KÖSZÖNTŐ:
➤Pálinka
➤Helyi termelők színe-java, bodag
(kövesztett szalonna, sonka, kolbász, disznósajt)
ELŐÉTELEK:
➤Krémízelítő a kamrából, mustár, savanyúság, vadkovászos kenyér
(házi májas, tepertőkrém)
➤Ropogós faszénen sült malacfül saláta
➤Véreshurka, zöldalma, zeller
FŐÉTELEK:
➤Malackaraj, sertésmáj, cékla
➤Mangalica szűz, burgonya, BBQ oldalas, kortárs toroskáposzta
DESSZERT:
➤Isler
BÚCSÚAJÁNDÉK:
➤Kocsonya
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
Kapunyitás: 18:00
Vacsora kezdés: 19:00
A férőhelyek száma korlátozott, ezért érdemes időben lefoglalni az asztalt!
📞 Asztalfoglalás: +36 94 792 660 vagy személyesen az étteremben.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Mamámtól tanultam - Palace bistro, Szombathely, Hungary
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
