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Vitigno inconfondibile per la sua potenza e austerità, l’Aglianico è diffuso in varie parti del nostro Sud, come Molise, Puglia e Calabria. Tuttavia, nelle zone più elevate – Taburno, Taurasi e Vulture – quest'uva incontra una combinazione perfetta di fattori che fanno brillare l’unicità della sua grande forza espressiva: la vocazione dei luoghi, i vignaioli di grande capacità interpretativa. Vi proponiamo numerosi avvincenti assaggi più due "alla Cieca" per riprovare il carattere deciso, fermo e longevo di questi grandi vini.1. Aglianico del Vulture Vigna della Corona 2000 – Tenuta Le Querce
2. Aglianico del Vulture Don Anselmo 2012 – Paternoster
3. Aglianico del Vulture Stupor Mundi Riserva 2011 – Carbone
4. Aglianico del Vulture Stupor Mundi 2012 - Carbone
5. Aglianico del Vulture 2013 - Basilisco
6. Aglianico Beneventano Impeto IGP 2011 – Torre del Pagus
7. Aglianico del Taburno 2017 – Pietrefitte
8. Aglianico del Taburno Riserva D’Erasmo 2016 – Nifo Sapochiello
9. Taurasi Radici 2001 – Mastroberardino
10. Taurasi Riserva 2006 – Perlilo
11. Taurasi Vigna dei Quattro Confini 2007 – Benito Ferrara
12. Taurasi Vigna 5 Querce 2005 –
Salvatore Molettieri
13. Taurasi Piano di Montevergine 1997 - Feudi S.Gregorio
14. Alla cieca
15. Alla cieca
Relatore Duccio Armenio,due piatti con contorno in abbinamento, relatore e vini euro 65,00.
Scrivere a [email protected]
Sommelierdellasera
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Event Venue & Nearby Stays
Circolo "La Torre" Cesena, Via San Mauro, 1555, 47522 Cesena FC, Italia,Cesena, Italy
