Advertisement
Warsztaty kuchni afrykańskiej pozwalają na eksperymentowanie z nowymi smakami, połączeniami składników i technikami przyrządzania potraw, które otwierają drzwi do fascynującego świata smaków afrykańskich. Kuchnia tego kontynentu to wyjątkowe smaki na zasadzie kontrastów. Poznacie różne style gotowania, zioła i składniki takie jak kuskus, maniok czy rośliny okopowe, które są charakterystyczne dla afrykańskiej kuchni.Przygotujemy
-Urojo (aromatyczna kremowa kwaśno-słodka zupa z dużą ilością dodatków)
– Fufu (kluska z pochrzynu z gulaszem)
– Piri Piri Shrimps (grillowane krewetki z sosem Piri-Piri)
– Tatale (placki z plantanów z ostro-kwaśną salsą)
– Doro Wot (gulasz z kurczakiem)
– Tagine & Khobz (kurczak z kiszonymi cytrynami, oliwkami i domowym chlebem)
– Suya (pikantne grillowana polędwica wołowa z sałatką)
– Dovi (wegetariański gulasz z orzechami)
📍podczas warsztatów pracujemy w grupach, a czasem przygotowujemy dania samodzielnie.
📍po gotowaniu zasiadamy do wspólnego posiłku, przy którym serwujemy wino w porcjach degustacyjnych.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Kaczewska 24, 81-476 Gdynia, Poland, ulica Kaczewska 24, 81-472 Gdynia, Polska,Gdynia, Poland
Tickets
