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🎉蟹老闆 蟹式甜燒餅-千層酥脆專修班🎉⏰8/28（四）13:00-16:30
⏰9/13（六）13:00-16:30
⏰9/26（五）9:00-12:30
⏰9/27（六）13:30-17:00
🔥報名課程Line🔍 https://line.me/R/ti/p/%40ezbaking
一樣的甜燒餅、蟹老闆的就是不一樣！
🦀《蟹式甜燒餅｜千層酥脆專修班》
謝岳恩老師
👻蟹老闆👻 成人實作課
你吃過的甜燒餅太平凡？
你做的甜燒餅隔天就軟掉？
這堂課，徹底顛覆你的認知！
絕對不是拿太陽餅內餡製作
當然也不是取奶油酥餅內餡來變化
實實在在是不一樣的內餡口感
特別的配方做法內餡
不甜膩、有口感
吃過會喚醒味蕾停不了的那種
外層與千層般的酥脆外皮搭配
口感居然是輕盈
完全沒有中式餅的厚重感
蟹式甜燒餅，一咬下去：
#酥到掉渣 #屑屑都不想放過
#輕盈 #酥脆 #化口
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🌟全新糖霜口感✖️油酥油皮全程免鬆弛✖️測試酥脆8天不軟！
🌟不用再去搶訂✖️想吃自己也能做出來
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蟹式千層酥脆甜燒餅專修班
同學們_預備備~起
免鬆弛_時代來臨_蟹老闆的～
『油酥油皮全程免鬆弛』#不回縮
‼️ #非坊間甜燒餅使用太陽餅內餡‼️
做餅世家的蟹老闆
這次帶來6款
『 #獨特糖霜口感』風味內餡
✅經典原味 ✅金沙起司 ✅沖繩黑糖 ✅飄香肉桂 ✅濃郁花生 ✅特調黑芝麻
蟹老闆的中式點心商品
每一年讓同學的訂單量🈵🈵🈵
一樣的糕餅品項
有上過蟹老闆中式點心就知道
蟹老闆的就是“與眾不同”😎
💎課 程 主 題💎
✅內餡快速製程及變化運用
✅經典原味【糖霜餡】
✅金沙起司【糖霜餡】
✅沖繩黑糖【糖霜餡】
✅飄香肉桂【糖霜餡】
✅濃郁花生【糖霜餡】
✅特調芝麻【糖霜餡】
✅油皮 （示範➕互動）
✅油酥 （示範➕互動）
✅【糖霜餡】教學（示範➕互動）
✅包酥、桿捲、包餡、桿圓、整形（實作）
✍️ 餅皮製程升級，油酥濕潤不乾，告別破皮困擾
✍️ 專為大量接單設計的冷凍餅皮配方，庫存方便
✍️ 桿皮捏餡SOP口訣教學，新手也能快速上手
✍️ 烘烤時間與溫度掌握訣竅，輕鬆做出完美糕餅
💰費用$2600
（請攜帶電子磅秤、桿麵棍）
🗣學員大聲說⋯
蟹式出品
個個都是接單熱賣商品💪
— 蟹老闆課程 保證無雷—
＃易烘焙
＃蟹老闆
＃謝岳恩
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