Advertisement
🍷 Une trentaine de vigneron·ne·s feront découvrir leurs vins nature suisses, élaborés selon la charte de l’ASVN : du raisin bio ou biodynamique, pressé et fermenté sans intrants. Le vin dans son expression la plus pure !🍇 En plus des stands, l’habituelle grande table réunira une centaine de bouteilles, classées dans un ordre de dégustation pensé pour explorer la diversité viticole du pays.
🌍 L’occasion idéale pour goûter et échanger dans une ambiance à la fois pro, décontractée et conviviale.
Atelier de dégustation. Invité d'honneur: vin libre d'Alsace @AVLA
🥘🥙🧁 Restauration signée naturatable.ch – des plats malins inspirés de la vigne et du raisin, 100 % bio et de saison.
🎟️ CHF 25.– grand public
🎟️ Gratuit pour les professionnel·les du vin (inscription sur vin-nature.ch)
🎟️Le Grand Week-end des Vins Vivants à Lausanne –
Pass CHF 30.– : Salon BioVino (29-30 nov) + Festival Vin Nature Suisse
🌐 Plus d'infos: https://vin-nature.ch/blog
----
🇩🇪
🍷 Rund dreissig Winzer·innen präsentieren ihre Schweizer Naturweine, hergestellt nach der Charta der ASVN: aus biologischen oder biodynamischen Trauben gepresster Saft, der ohne jegliche Zusatzstoffe gegoren wurde. Der Wein und das Terroir zeigen sich in ihrer reinsten Form!
🍇 Neben den Ständen lädt die grosse Verkostungstafel mit rund hundert Flaschen ein, die in einer sorgfältig geplanten Reihenfolge angeordnet sind, um die Vielfalt des Weinlands Schweiz zu entdecken.
🌍 Die ideale Gelegenheit, zu degustieren und sich in einer zugleich professionellen, entspannten und geselligen Atmosphäre auszutauschen.
Verkostungsworkshop. Ehrengast : Naturweine aus dem Elsass.
🥘🥙🧁 Kulinarisches von naturatable.ch – raffinierte Gerichte, inspiriert von Rebe und Traube, 100 % bio und saisonal.
🎟️ Eintritt: CHF 25.–
🎟️ Gratis für Weinfachleute (Anmeldung auf de.vin-nature.ch)
🎟️ Das grosse Wochenende der lebendigen Weine in Lausanne –
Pass CHF 30.–: BioVino Salon (29.-30. Nov.) + Schweizer Naturwein-Festival
🌐 Mehr infos: https://de.vin-nature.ch/blog
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Espace Amaretto, Lausanne, Switzerland
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
