Advertisement
Spice Meets Vine: A South Asian Culinary Pairing Experience✨ 香料遇上葡萄藤 | 南洋風味餐酒會 ✨
用味蕾踏上一場與南洋香料及法國葡萄酒的探索之旅！
康拓洋行與HAWKER 好客南洋餐廳攜手呈現，邀您在這個特別的週五夜晚，享受南洋經典風味與精選法國葡萄酒的完美搭配。
五道南洋風味經典料理搭配四款精選法國羅亞爾河葡萄酒與氣泡酒。香料與美酒的創意結合，帶您體驗南洋風味的新層次！
📣 名額有限，立即報名，讓這個夜晚成為您春季最美味的回憶！
Embark on a flavorful journey through South Asian spices and French wines! Le Comptoir partners with HAWKER to bring you an extraordinary evening where classic South Asian flavors meet expertly selected French wines.
Five courses of South Asian-inspired dishes paired with four exquisite wines and sparkling wines from France's Loire Valley.
A creative fusion of spices and fine wines, offering you a whole new dimension of South Asian cuisine!
📣 Seats are limited—sign up now and make this evening the most delicious memory of your spring!
品酒菜單 Wine Pairing Menu
1️⃣ 街邊小食拼盤 Street Food Platter
馬薩拉蛋酥盒 / Masala Vol-au-Vent
綜合沙嗲烤串 / Beef and Chicken Satay
咖喱餃 / Samosa
蟹肉餅 / Crab Cake
斑斕雞 / Pandan Chicken
搭配 Pairing:
Chateau de la Roche Touraine Sauvignon Blanc AOP 2023
法國羅亞爾河 羅詡莊園 白蘇維濃葡萄酒
2️⃣ 椰子燉雞湯 Double-boiled Coconut Chicken Soup
3️⃣ 甘香醬軟殼蟹, 炸饅頭 “Kam Heong” Sauce Softshell Crab
搭配 Pairing:
Clos de Nouys Vouvray Demi-sec AOP 2022
法國羅亞爾河 武弗雷甜白葡萄酒
4️⃣ 清檸香茅凍 Lemongrass Jelly Sorbet
5️⃣ 燒烤坦都里羊菲力, 梨形馬鈴薯, 薄荷優格醬 Tandoori Lamb with William Potato, Yogurt Mint Sauce
搭配 Pairing:
Pierre Chainier Chinon AOP 2023
法國羅亞爾河 希濃 卡本內弗朗紅酒
6️⃣ 炸香蕉佐咖椰醬 Banana Fritter
搭配 Pairing:
Pierre Chainier Crémant de Loire AOP
法國羅亞爾河 盧瓦爾奇蒙氣泡酒
快來參加這場跨越國界的美味盛宴，讓您的週五夜晚變得與眾不同！
日期 Date: 2025年3月14日（五 | Friday）
時間 Time: 18:00
地點 Venue: 高雄洲際酒店 2樓好客南洋餐廳
報名 Registration: 請致電好客餐廳 07-2132037
價格 Price: NT$2,380+10%
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
高雄洲際酒店-InterContinental Kaohsiung, 台灣806高雄市前鎮區新光路23號,Kaohsiung, Taiwan
