Advertisement
Ismerd meg Te is a Balaton 13 arcát!🍽️Vegyél részt egy tematikus 5+1 fogásos vacsoraesten a keszthelyi Hotel Helikonban, ahol a Balaton ízeit és hangulatait egy nap ívén keresztül élheted meg a reggeli frissességtől egészen a színes naplementéig. 13 séf, 6 egyedi tányér. Minden fogás egy külön világ. Letisztult, harmonikus és emlékezetes. A fogásokat hozzáillő borokkal kísérjük.
Menüsor:
Üdvözlő falat - Sendula Péter
„Felhő a víz felett”
Marinált kecskesajthab levendulaszirup, pisztácia
Friss, illatos, játékos – belépés a tó világába
Bosco dei Cirmoli: Prosecco-DOC
1. fogás – „Ébred a part” Farkas Bálint & Barcza Zoltán
Fogas, harcsa, spárga, bodza vinaigrette
Tavi hal, ropogós zöldség és virágos savasság – a vízpart ízei
Cseri Pincészet: Sauvignon Blanc 2024
2. fogás – „Tükörsima reggel” Csapó Tünde & Dénes György
Tojás, uborka, mandula
Könnyű, élénkít, zöld tónusok – a reggeli frissesség érzete
Villa Tolnay Pincészet: Rajnai Rizling 2024
3. fogás – „A part melege” Bán Lajos & Tatár Attila & Molnár Zoltán
Kacsamell, sütőtök, birs, dió
Ízgazdag, erőteljes, karakteres fogás – játék az ősz ízeivel
Lelovits Tamás Pincészete : Rosé 2025
4. fogás – „A nádas mélyén” Ács István & Töreki Sándor
Erdei gombák, gersli, zeller, vaddisznó
Földes, mély tónusok – a természet árnyas arca
Gere Tamás és Zsolt: Cabernet Sauvignon
5. fogás – „Balatoni naplemetne” Veres Ferenc & Szűcs Attila
Citrom, barack, fehércsoki, mák
Könnyed, illatos, elegáns, sokszínű – a tó utolsó fényei a tányéron
Kreinbacher Birtok: Extra Dry
Az estét a HÉVÍZI 13 SÉF Egyesület séfjei prezentálják. Borpárosításról Zámbó Tibor & Zömbik László gondoskodik.
🗓️ Időpont: 2025. december 5. és 6. - 19:00
📍 Helyszín: 8360 Keszthely, Mikus Gyula sétány 5. - Hotel Helikon****superior
🎤 Az est házigazdája: Zámbó Tibor
🎵 Zenefelelős: Babos Jazz Duó
A részvételi díj: 24 900.-Ft/fő
👉 Jelentkezési határidő: 2025. december 2.
🎟️ Jegyek válthatók szállodánk recepcióján.
További információk:
📞 +36 83 889 600
📧 [email protected]
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Mikus Gyula sétány 5., Keszthely, Hungary, 8360, Mikus Gyula sétány, Keszthely 8360, Magyarország, Balatonboglar, Hungary
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
