12/26(四)【糖果課程-南棗核桃糕 加碼 焦糖夏威夷豆糖果】<呂昇達>

Thu Dec 26 2024 at 09:00 am to 01:00 pm UTC+08:00

永康區小北路22號、 Tainan, Taiwan 704 | Tainan

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Publisher/Host【社區工會 ‧ 中餐工會 】職訓中心
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呂昇達老師 2024年全新手工糖果課程#加開第二班
✨宮廷御用南棗核桃糕 加碼 焦糖夏威夷豆糖果
#年度最強手工糖果課登場✨
#個人實作
#適合個人工作室接單
製糖一點訣㊙️糖果以及餡料甜度是固定的,老師課程中會教導大家降低甜度的方式!
#年節糖果就靠這一堂了!名額有限,先搶先贏!
不用擔心自己是初學者唷~
#呂昇達老師會教導大家最簡單的煮糖方式!
自己親手製作年節伴手禮吧!
課程內容:
✨宮廷御用南棗核桃糕
香氣四溢又不黏牙、口感絕美
加碼焦糖夏威夷豆糖果 示範
✨個人實作帶回🈵🈵三斤手工糖果
辛苦一整年了~帶著自己親手製作的糖果
與家人一起幸福團圓
順利接單就看這一次
課程時間:12/26(四) 09:00-13:00
研習費用:$3000,含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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講師簡歷:
@呂昇達 老師
@呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making
大台南市社區工會-職訓中心 專任講師
統一麵粉 烘焙技術顧問 / 講師
元寶食品 依思尼乳製品烘焙顧問 / 講師
法國藍絲可產品技術
德國白美娜商品開發顧問
Thermomix 烹飪訓練講師
Valrhona & Republica Del Cacao 烘焙技術顧問
可可聯盟巧克力烘焙技術顧問
晶華酒店服務經理
高雄餐旅大學 烘焙講師
著作
《呂昇達經典麵包配方X 私房迷人料理》
《呂昇達 美味戚風蛋糕 X 巧手烘焙小西點》
《呂昇達 餡料點心黃金比例101》
《100%幸福無添加:呂老師的80 道五星級餅乾與點心》
《手揉麵包教科書:呂老師的86 款超手感麵包全集》
《呂昇達老師的甜點日記》
《呂昇達老師 幸福的柔軟甜點》
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官方網站:https://tcsu.org.tw/
上課地址:台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨教室附設免費停車場
#企業包班
#場地租借
#台南烘焙證照
#台南麵包證照
#台南蛋糕證照
#台南飲調證照
#台南烘焙廚藝教室
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永康區小北路22號、 Tainan, Taiwan 704, 台灣704008台南市北區小北路22號,Tainan, Taiwan

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