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この講座はどなたでもご参加いただけます。
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毎年好評をいただいている「ロースイーツ仕立てのシュトーレン講座」。今年は更に進化させた【ベルガモットシュトーレン】をお伝えします。
●【Raw90% / プラントベース】2024年 新作ベルガモットシュトーレン
数年間にわたる試行錯誤を経て完成したRaw90%という(ほぼロースイーツ)焼かずに仕上げるシュトーレンです。今年はベルガモットの爽やかな香りを加えた、華やぐクリスマスデザートです。
(特徴)
・有機レーズンやクランベリー、ナッツ類、いちじく、ブルーベリーなど、贅沢な10種類以上の厳選食材を使用
・有機カカオバターで作る、しっとり濃厚な生地
・ベルガモットとブランデーを加えた、大人のための深い味わい(お酒なしのリクエストも可能です)
・焼かないから驚くほど簡単!なのに風味豊かでリッチな仕上がり
・ご自身のシュトーレンを制作、ラッピングして(お一人:1本 (およそ 250g/15㎝ )お持ち帰り。
・日持ちは、冷蔵で1週間程度、冷凍で1ヶ月ほどを目安にお早めにお召し上がりください。
・試食ティータイムをお楽しみいただけます。
この冬、心も身体も喜ぶ贅沢で特別な体験を奈良で一緒に楽しみましょう!
(※写真は過去のものでイメージとなります)
【日時】2024年
12/1(日)13:30〜15:30
12/2(月)13:30〜15:30
※同日午前10:30〜12:30「有機・ひよこ豆&大豆で作る!白味噌仕込み」を開催しています(通しでの参加も可能です)。
【場所】
京都駅より近鉄線「富野荘駅」下車3分
※駐車場はありません
https://kufood.jp/access
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【お申し込み】
講座の詳細・お申し込みは、下記予約サイトURLからお入りください。
→https://reserva.be/kufood55
【講習費】
¥9,900(税込・材料費込み)/ 特別価格
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【備考】
※エプロン、布巾・ハンドタオル、筆記用具等はご持参、マスク着用にて参加ください。
※定員になり次第締め切りとさせて頂きます。
※詳細は申込み成立後にメールでお知らせします。
#ロースイーツ #京都 #奈良 #城陽 #料理教室京都 #シュトーレン #くふうど #プラントベース #東京
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Event Venue & Nearby Stays
心に響く料理教室 くふうど style, 京都府城陽市枇杷庄鹿背田103番地の21,Joyo-shi, Kyoto, Japan
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