About this Event
Programme prévisionnel :
8h30 I Ouverture des portes et accueil
9h00 I Mots d’accueil
9h30-10h00 I Session 1 : Métabolisme et nutrition des femmes
- Différence de comportement alimentaire entre l’homme et la femme par Youenn LOHEAC (Rennes School of Business)
10h00 - 10h30 I 1ère séquence de « pitchs » de travaux de doctorants ou jeunes chercheurs
10h30 - 11h I Pause-café
11h00-11h30 I Session 1 : Métabolisme et nutrition des femmes (suite)
- Nutrition et métabolisme en période de menstruation » par Laurie-Anne MARQUET (Nutritionniste)
11h30-12h00 I Session 2 : Recherche appliquée en lien avec la nutrition - exemples de projets collaboratifs
- Présentation du projet VIPP « Very Important Premium Peptide » par Julie LE FAOUDER (Abyss Ingredient) et Emmanuelle COM (Plateforme PROTIM)
12h00 - 13h00 I 2ème séquence de « pitchs » de travaux de doctorants ou jeunes chercheurs
13h00- 14h30 I Pause déjeuner
14h30-15h00 I Session 1 : Métabolisme et nutrition des femmes (suite et fin)
- Evaluation du risque cardiovasculaire chez la femme par Caroline DOURMAP (CHU-Rennes)
15h00-16h00 | Session 2 : Recherche appliquée en lien avec la nutrition - exemples de projets collaboratifs (suite et fin)
- Présentation du projet « ALLAITEMENT » par Mathieu GUILLEVIC (Valorex) et Ronan THIBAULT (UMR NuMeCan)
- Présentation d’un volet du projet PROLIFIC « Produits Laitiers et Ingrédients Fermentés Innovants pour des populations Cibles » par Amandine LIGNEUL (Lactalis) et Sarah BLANCHET (UMR NuMeCan)
16h00-16h45 I Table ronde : le montage d’un projet collaboratif
16h45 | Conclusion de la rencontre
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💡 L'inscription à cet événement est gratuite pour tous les professionnels, industriels et académiques, ainsi que les étudiants.
Attention : si un enseignant souhaite inscrire une classe à participer à l'événement, merci d'en informer en amont Patricia Jouas ([email protected])
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Les comité d’organisation des 10èmes Rencontres NAM2S est constitué de : l'Institut NuMeCan, l'INRAe STLO, le laboratoire M2S, Lactalis, Sodiaal, Valorex, Biotech Santé Bretagne, Institut Carnot Agrifood Transition et Act Food Bretagne.
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A propos du Groupement d'Intérêt Scientifique NAM2S :
Le groupement d’intérêt scientifique NAM2S vise à développer des domaines de recherche multidisciplinaires qui associent des chercheurs en agronomie et nutrition animale, des chercheurs en sciences sociales et humaines, des épidémiologistes, des cliniciens, des physiologistes, des biologistes cellulaires et moléculaires, des généticiens, des professionnels du sport.
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U n événement sponsorisé par :
Un événement soutenu par Biotech Santé Bretagne grâce au fonds européen de développement régional :
Event Venue & Nearby Stays
La Brasserie, 11 Mail Louise Bourgeois, Rennes, France
EUR 0.00
