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2025年3月14日（金）に汐留のBonheurにて、シャンパーニュ・ソレム生産者来日特別試飲会（カジュアルワイン会）を開催いたします。自然派RMとして今注目のシャンパーニュ・ソレムの生産者が来日し、皆様と交流を愉しみながらシャンパーニュを提供いたします。生産者と直接交流できる特別な試飲会となります。・日時：3月14日（金）19:00~21:00（18:45受付開始）
・場所：Bonheur(ボヌール) 東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 1F
・定員：20名
・会費：②当日払い：8,000円(税込)
③事前振込：7,500円(税込)
※①早割は先着定員に達したため受付終了となりました（代わりに③を新設しております）
・内容：シャンパーニュ・ソレムのシャンパーニュ3種（Plénitude、Esprit、Nature）、及びLIBERの取り扱うナチュラルワイン7～10種を試飲いただけます。試飲と共にBonheurの美味しい料理をビュッフェスタイルにてお楽しみいただけます。
シャンパーニュ・ソレムの当主であり醸造家の「オリヴィエ」と営業担当の「ロイック」がこの会に参加し、皆様と共にシャンパーニュと食事を楽しむ予定です。
カジュアルなワイン会（シャンパーニュ会）となりますので、形式ばった説明や挨拶等はなく、自由に生産者及び皆様と交流いただけます。
当日限定の特別価格にて、ボトル販売も行う予定です。
・申込：下記の申込フォームよりお申し込みください。
https://forms.gle/YjChrCq4DFhyaoRY6
※前日の3月13日夜には、Champagne Solemmeメーカーズディナーも開催されます。併せてご検討ください🥂
https://laravin.jp/blogs/news/champagnesolemme-dinnerparty
⚫︎Champagne Solemme（シャンパーニュ・ソレム）について
モンターニュ・ド・ランス北西部の自然派RM（レコルタン・マニピュラン）。
6haの自社畑は、全て1級畑（プルミエクリュ）でオーガニック認証、そしてビオディナミを実践している。畑は3つのクリュにまたがっており、多様性のある土壌で、それぞれの土壌に合う品種のブドウを植樹し、ブドウが最高のポテンシャルを表現できるようにしている。
⚫︎LIBER（リーベル）について
美しく綺麗なワインを取り扱うワインインポーターです。身体にスッと染みこむような本物の素晴らしいワインをお届けしています🍷
＜詳細情報と注意事項＞
・試飲について
各キュヴェの試飲を1、2杯に制限する場合があります。
・食事について
Bonheurの美味しい食事をビュッフェスタイルでご提供いたします。尚、お席は十分にありますが、参加者数次第では一部立食となる場合があります。
・途中参加について
会の途中からでも参加いただけます。尚、遅い時間での入場の場合、一部のキュヴェの試飲ができない場合があります。
・雰囲気について
アットホームでカジュアルな会です。お一人での参加者も多くいらっしゃいます。自然とお客様同士での交流も広がります。気兼ねなくお越しください。
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Event Venue & Nearby Stays
カレッタ汐留, 東京都港区東新橋１丁目８−１,Minato, Japan
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