Advertisement
★【麵包講堂｜堂本麵包店 陳撫光 （陳撫洸）：手桿丹麥實作班】★#北野上 #中阿洸 #南寶春
#被台灣第一位世界麵包冠軍吳寶春稱為「味覺啓蒙老師」！
#小巷裡令人魂牽夢縈的家常味―堂本麵包店
陳撫洸老師的堂本麵包店從1999年開業，雖然隱身在巷弄中，卻總是充滿絡繹不絕的人流
沒有華麗外表與宣傳，靠的是―讓味道自己說話
經過老饕們、業界們口口相傳，站穩了屬於自己的一片天地
至今邁入21個年頭，多年裏沒有被時間褪去色彩，依舊麥香持久，聲名遠播！
本次老師將帶來盤據堂本麵包加上十餘年堂本丹麥的手桿版本
手桿丹麥很難嗎？ 在老師的帶領下你會發現 一點都不會
課堂上會帶給大家
?大人小孩都愛的燻雞培根丹麥卷
?很適合配白酒的焦糖肉桂檸檬
?比披薩還美味的青醬番茄羅勒千層酥
?還有跟甜點一樣特別的 迷迭香焦糖杏仁派
?堂本千層方磚
在等待鬆弛的時間我們教大家如何以驚人的速度和工具來做一款濕潤美味的
?橘子果肉旅人蛋糕
實作講堂，絕對讓您收穫滿滿！
報名? https://forms.gle/rz8jYhKLx1ktYwy7A
?媒體報導?
堂本麵包店┃台中西區：吳寶春師傅阿洸師開的麵包店，隱身小巷內真的要內行人才知道
https://reurl.cc/KkoxEm
【台灣麵包強國論】陳撫洸斜槓人生 創造咖啡及麵包的有趣風味
https://reurl.cc/X6be9E
從菠蘿到歐式麵包：和陳撫洸師傅聊台灣烘焙趨勢
https://reurl.cc/Y1oWbD
【緣分片～連吳寶春都叫他師傅】來看阿洸師的麵包兩堂課
https://reurl.cc/qdqmey
用心征服麵團
https://reurl.cc/arDxyG
【料理哲學】手放感情 味有眷戀 陳撫洸的甜點味
https://reurl.cc/X6bQnM
►講堂教師：陳撫洸
►講堂日期：4月15日(四) 9:30~16:30
►講堂費用：4,800 元
►講堂內容：
?大人小孩都愛的燻雞培根丹麥卷*2
?很適合配白酒的焦糖肉桂檸檬*2
?比披薩還美味的青醬番茄羅勒千層酥*2
?還有跟甜點一樣特別的 迷迭香焦糖杏仁派*2
?堂本千層方磚*2
?橘子果肉旅人蛋糕*1條或半條
**成品實際帶回數量依當天現場操作為主**
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
?陳撫洸老師?
陳撫洸老師的堂本麵包店從1999年開業，雖然隱身在巷弄中，卻總是充滿絡繹不絕的人流，沒有華麗外表與宣傳，靠的是——「讓味道自己說話！」經過老饕們、業界們口口相傳，站穩了屬於自己的一片天地至今邁入21個年頭，多年裏沒有被時間褪去色彩，依舊麥香持久，聲名遠播！
阿洸師傅說：「我對麵包充滿無與倫比的熱情。每天睜開眼睛，我就是做麵包，每天閉上眼睛，我就是想著白天做的麵包。」憑著如此堅定執著的意念，用心的真材實料，只為客人吃了放心！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
✨ 因近期新冠肺炎事件，煩請各位學員上課時務必自行配戴口罩。我們會於報到櫃檯進行體溫量測與酒精消毒，敬請配合。如有不適症狀請提前告知。
武漢防疫你我有責，上課期間若有生病相關症狀，為保障其他上課學生權利，橙品手作將保有權利請您離場。橙品手作關心您 ～
✨更多精彩講堂 https://reurl.cc/4RYEa3
✨安心好食材這裡買【橙品手作．烘焙材料官網 ? https://www.champion-hands.com 】
⚠️著作權聲明⚠️
敬告相關同業，本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用、抄襲、重置或轉載！未經授權而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益！我們已提告多起刑事與民事訴訟案，絕不寬待、絕不和解！切勿以身試法！！
橙品 手作．烘焙廚藝
電話｜(02)2828-8800
地址｜台北市北投區裕民六路130號(石牌捷運站3分鐘距離)
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
橙品手作·烘焙廚藝, 裕民六路, Taipei, Taiwan 112, Taiwan
Tickets