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遇見 幸福. Peter老師? 『彼德老師-懷舊古早味拜拜戚風蛋糕』 ?
品項如下:
一.【懷舊古早味拜拜戚風蛋糕-原味】
二.【懷舊古早味拜拜戚風蛋糕-巧克力】
三.【懷舊古早味拜拜戚風蛋糕-抹茶】
❤️❤️［懷舊古早味拜拜戚風蛋糕-三款］❤️❤️
特色:
?蛋糕鬆軟有彈性
?蛋味香，入口綿密
?讓人吃了一口就會不知不覺吃完一顆
記得您第一次做戚風蛋糕的作品嗎？
或者是,您一直想挑戰這個蛋糕卻一直不敢挑戰？
更或者是一直無法做出滿意的戚風蛋糕呢？
越簡單就越不簡單的醇厚滋味。
拜拜蛋糕即為戚風蛋糕，蓬鬆而綿密
原料簡單易取得，烘焙新手常選擇第一挑戰
此課程新手都可以報名
⚠️ 巧克力口味(示範) 現場分食
▶️ 上課日期及時間：03/31(週三) 09:30~13:00
▶️ 可以帶回成品：帶回原味、抹茶六吋 各一顆
▶️ 費用：原價$1800/人➡新春價$1688/人 一路發
(含食譜、實作材料、茶水)
▶️ 授課老師：陳彼德Peter Chen老師
烘焙相關產業經歷
? 中央廚房管理
? 遇見幸福烘焙 社長
? 全省烘焙教室教師
? 烘焙技術士乙級證照
? 攝影資歷15年擅長人像/平面/紀錄/自然風格
? 婚禮紀錄
課程內容：
? 如何打出好戚風
? 麵糊重點
? 一般法與燙麵法
? 如何鎖住濕潤組織
? 常見失敗BG大解析
?為什麼會縮腰...等等十萬個為什麼！
? 用科學方法做蛋糕(比重)
? 烤爐的判斷與注意事項
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?官方Line ID：@missj_bakingstudio
或是直接點選以下連結也可加入
https://line.me/R/ti/p/%40missj_bakingstudio
⚠️一律都要透過官方Line＠做課程訂購呦！
?️官方網站：http://missjbakingstudio.com.tw/
?IG: missjbakingstudio
?IG: https://www.instagram.com/missjbakingstudio/
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?教室地址：台北市中山區農安街23號5樓
?交通方式：
?捷運--搭乘捷運中和新蘆線(橘線) 中山國小站1號出口
右轉林森北路再左轉農安街，香文大廈5樓 (康是美對面、寶島眼鏡樓上)
?開車--路邊停車格、嘟嘟房、民營停車場等
相關位置可以參考地圖連結 https://bit.ly/2Wh3gdz
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Event Venue & Nearby Stays
Miss J Baking Studio, 中山區農安街23號5F, Taipei, Taiwan