德國結、凱撒麵包、裸麥麵包 (陳泓維)

Thu Mar 18 2021 at 10:00 am to 04:00 pm

橙品手作·烘焙廚藝 | Taipei

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★【麵包講堂|陳泓維:德國結、凱撒麵包、裸麥麵包】★
?麵包林里 泓維老師來了! https://reurl.cc/3bdk9
?5款麵包林里的經典明星品項
泓維師傅的 #麵包林里
為了堅持最好的麵包品質,一週只營業三天
只要接近營業時間,門口總是大排長龍
一開店總是立即秒殺、銷售一空!
老師這次帶來冬日新推出的德國結麵包,是非常推薦的季節品項,
回想旅行德國的片刻,德國結是旅途中的最佳零嘴,擁有兩種口感的德國結,
在編結較細的部分能嚐到脆硬的餅乾食感,而小肚腩的部分類似於長棍,
帶有彈性好入口的嚼感,若能抹上偏愛的奶油更是美好。
在奧地利與德國,外觀有著優雅風車壓紋的凱撒麵包(Kaiser roll, Kaisersemmel)也同為餐桌上的常客,
鹹香口味的煙燻起司凱撒咬下一口肯定唇齒留香~
還有不能錯過的經典口味—蜂蜜裸麥麵包
有如置身在異國一般令人迷戀的滋味???
報名?? https://forms.gle/f9nsmJ9kqfGt91Cn6
►講堂教師:陳泓維
►講堂日期:3月18日(四) 10:00~16:00
►講堂費用:3,200元
►講堂內容:
⭕海鹽德國結
⭕麥斯頓起士德國結
⭕煙燻起士凱撒麵包
⭕雜糧凱撒麵包
⭕蜂蜜裸麥麵包
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麵包林里 https://reurl.cc/3bdk9
落腳在台中南屯老街一隅,因此取此地之吉祥物「鯪鯉」諧音為「林里」,以純熟的職人技術與一顆回歸純粹的心,期望成為你的鄰里麵包店。
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電話|(02)2828-8800
地址|台北市北投區裕民六路130號(石牌捷運站3分鐘距離)
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橙品手作·烘焙廚藝, 裕民六路, Taipei, Taiwan 112, Taiwan

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