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都市人會到市場、超市採買家裡需要的食材,但你有想過這些東西是怎麼從產地來到台北的嗎?每天午夜開始,批發市場已是人聲鼎沸,來自台灣各地的大盤商陸續將貨物運送至市場,理貨員整理後交給鑑價員完成定價,清晨3點過後拍賣員開始喊價,用著一般人不懂的語言,承銷人們以特殊手勢回應,喧嘩間一筆一筆交易就完成了,人們用電動車將貨品運至市場外,由周邊的攤商接手整理、分類,或由萬大路、富民路上的發財車運走,送往台北各個市場,不知不覺已經天亮,接著來去吃一頓粗飽的晚早餐,結束午夜開始至今的忙碌。
位於萬大路的中央魚貨市場、第一果菜批發市場,是日治時期就成立的批發市場,70年代後從西門町搬遷至萬華現址,由民間成立公司經營,可說是台北市民食材大本營,每日清晨3點半開始的拍賣過程,就決定台北市場、超市蔬果、魚貨的價格。
請跨出舒適圈,早起跟著導覽員的腳步,走進批發市場,認識一群默默為台北付出的人們。
※2020/03/08 起,魚市場因為工程關係,市場將移到華中橋下的新市場,導覽也將移到新市場進行。
●行程內容|
7-11富帆門市(集合) → 巷子內的產業 →中央魚貨市場→零批市場與場外市場
●場次|
12/26(六)、01/23(六)、02/27(六)、03/20(六)
●時間|
清晨 03:30 - 05:30
●行程介紹|
http://bit.ly/2QkgVhJ
●費用|
新客戶$ 950
老客戶$ 850
●費用包含|
1. 講師費
2. 無線導覽機
3. 公共意外險
4. 營業稅
●備註|
①導覽老師及導覽路線以當日現場狀況為準。
②原則上進入魚市場的時間為一日拍賣最熱鬧的時段,但因每日漁獲量的不同,參訪當日偶爾會遇到魚市場未舉行拍賣的可能性發生。敬請見諒。
③魚市場地面難免溼滑,請選擇適合的鞋子、注意安全。
●歡迎客製預約|接待外賓、員工活動、學校走讀、品牌合作
https://bit.ly/31FUIja
02-2556-9021 / [email protected]
photo by : 怡島術 film.island
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Event Venue & Nearby Stays
台北魚市場, Taipei, Taiwan 100, Taiwan
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