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克己老師很喜歡美式連鎖咖啡店的那一款肉桂捲，但是往往內餡不夠強烈而覺得遺憾！
或許不是他們不願意放那麼多，
也可能考量強烈的氣味會不會影響市場.
但對於老師這樣的狂熱份子來說，
只好自己做出讓自己瘋狂的肉桂捲，
因為是升級版本，所以叫它普拉斯！
楓糖漿陪伴麵團一起烘烤，
肉桂醬加倍，肉桂粉加五倍...
那瘋狂的程度只有熱愛的人才知道！
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Event Venue & Nearby Stays
橙品手作·烘焙廚藝, 裕民六路, Taipei, Taiwan 112, Taiwan
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