Advertisement
Дорогие друзья!Мы продолжаем проект ВСТРЕЧИ RESPECTIME, обещающего коллекцию удивительных вечеров общения с замечательными, увлечёнными и яркими деловыми людьми.
25 ноября 2021 года (четверг), состоится встреча с очаровательными профессиональными шоколатье Милой Закатовой и Еленой Кузьминых.
Представляем очаровательных кондитеров премиум-класса.
Мила Закатова
Профессиональный московский скульптор-шоколатье, член Профессионального союза художников, лауреат премии Москва-город мира в номинации прикладное искусство. Постоянная участница художественных выставок в Гостином Дворе, ЦДХ, Центре Международной Торговли, галереях Москвы и Парижа. Её скульптурные работы находятся в частных коллекциях Бельгии, Норвегии и США.
Елена Кузьминых
Профессиональный московский кондитер-шоколатье, специализирующаяся на производстве премиальных шоколадных конфет ручной работы под брендом EL chocolate. В создании авторских коллекций используется только натуральный шоколад ручной работы с двадцатью начинками на выбор.
Всё сырьё имеет 100% естественный и природный состав, без консервантов и усилителей вкуса.
Буквы«EL» в логотипе символизируют имя автора, а окружающие его лучи – солнце и солнечный свет, символ созидательной энергии, жизненной силы и страсти.
В сладкой программе вечера нас ожидает:
1. Демонстрация создания оригинальной скульптуры из шоколада от Милы Закатовой.
2. Мастер-класс Елены Кузьминых по изготовлению аутентичных трюфелей.
Каждый участник, под руководством профессионала сможет сделать собственноручно легендарные конфеты, попробовав их на месте или забрав с собой.
3. Лотерея с розыгрышем скидки на мастер класс и на продукцию.
Сигарой вечера станет:
Великолерная сигара, производства Доминиканской республики, Gurkha Cellar Reserve Platinum 12 Year Hedonism Grand Robusta фигурного формата эстетов – Gordo (Длина: 152 мм, диаметр).
Оригинальная деталь конструкции сигары — аутентичный хвостик на шапочке, уложенный в тугой бублик.
В ней используется никарагуанский табак наивысшей категории и безупречного качества табачный лист из регионов Кондега, Эстели и Халапа с выдержкой 12 лет, украшенный редким эквадорским, самым тёмным покровным листом – Оскуро.
Оригинальной бант, придающий сигаре изысканный вид, традиционно для линейки Cellar Reserve, стилизован под винную этикетку.
Сигары Gurkha Cellar Reserve Platinum 12 Year Hedonism Grand Robusta имеют среднюю насыщенность линейки, при удивительном богатстве аромата и вкуса.
Алкоголь вечера включает три великолепные позиции:
1) Cognac Claude Chatelier VSOP (Выдержка 8 лет)
Wine Enthusiast – 92 балла и Best Buy
Интересные факты
Имя «Шателье» уходит к самому началу истории коньяка, когда на западе региона, у побережья, местные монахи делали первые о-де-ви. В 1166-м на острове Иль де Ре было основано Аббе де Шателье (Abbaye des Chateliers) – одно из первых цистерцианских аббатств, которое долгое время оставалось главным источником о-де-ви в регионе и которое вдохновило Александра Габриэля, владельца коньячного дома Ferrand, назвать свой новый бренд, стартовавший в 1989-м, Claude Chatelier.
2) Cognac Pierre Ferrand Double Cask Reserve (Выдержка 7 лет)
Награды/рейтинги2021: Gold, SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION 2020: Master Medal, THE SPIRITS BUSINESS MASTER, The Global Luxury Masters
Интересные факты
Выдержка коньяка в бочках из-под вина имела когда-то широкое распространение, но потом утратила популярность. Досконально изучив этот метод, в Мезон Ферран решили опробовать его на своём коньяке, и на свет появился Double Cask Réserve: 7-10 лет в бочках из лимузенского дуба, ассамблирование с 20-летними спиртами, год во влажном погребе в бочках из-под Баньюльса. Такой метод не использует ни один другой коньячный дом.
3) Whiskey Lauder's Oloroso Cask Sherry Edition (Выдержка 3 года)
Награды/рейтинги2021 Tokyo Whisky & Spirit Comp: Silver2021 Scotch Whisky Masters: Silver
Интересные факты
Lauder's — один из самых старых брендов шотландского виски, купаж которого был разработан Арчибальдом Лаудером в 1815 году. В то время Арчибальд Лаудер был владельцем магазина Норт-Стрит в Глазго, где в 1834 году он начал продавать виски. Всего лишь 2 года потребовалось создателю, чтобы убедиться в популярности и высоких питьевых качествах своего купажа.
Для уточнения деталей звоните: 8-906-704-00-54
Дружественный взнос 2500 р.
Встречаемся в 19:30. Начало в 20:00
Внимание! Количество мест ограничено!
Сигарный лаунж ресторана «Тифлисский дворик», Москва, ул. Остоженка, 32/2. (м. Парк Культуры, Кропоткинская)
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Тифлисский Дворик, ул. Остоженка, 32, стр. 2, Moscow, Russia, 119034